Viikinkiravintola Harald

Viikinkiravintola Harald
Raskaan - ja usein sotaisankin arjen vastapainoksi olivat viikingit sangen persoja juhlistamaan eloaan pöydäntäytteitä säästelemättä. Siispä ympärille kutsuttiin hyviä ystäviä sekä runsain mitoin syötävää ja juotavaa!Olipa tilaisuutesi pikkujoulut, varpajaiset, illanvietto tai mikä tahansa tilaisuus, joka antaa aihetta yhdessä kokoontumiseen, sopii Viikinkiravintola Haraldin kurkihirren alle saapua suuremmallakin venekunnalla passattavaksi. Jokainen tilaisuus rakennetaan yhdessä toiveidenne mukaisesti. Tarjolla on useita sopivia tiloja erikokoisille ryhmille. Rakennetaan yhdessä tilaisuus, joka välittää viestiänne tilaisuuden tarpeen mukaan viikinkityyliin.

perjantai 4. marraskuuta 2011

Muista Isää ja varaa paikkasi Haraldin parahulttaisiin isänpäiväpitoihin


Varaa pöytäsi ajoissa




Alkuherkut viikinkilaivasta:
Savusaunassa muhitetulla hirvenpaistilla rikastettua ohrasalaattia, pontikalla siveltyä graavilohta, Suutarinlohta, omenasavulla lepytettyä possunfileetä, maalaispateeta, Tervatiinun silakoita, Saloniemen vetajuustolla maustettua perunasalaattia, Waldorffin Ruhtinaan punajuurisalaattia, Tervattuja puolukoita, mustikkaista sipulihilloa, Gunhild-mummon tillikurkkuja, nokkosilla marinoituja ryytimaan herkkuja, tyrnillä höystettyjä valkosipulin kynsiä, Salaattimaan antimia, Savupöntön manteleita, Saaristolaisleipää, kuivaleipää, riihileipää ja voita Helgan kirnusta

Pääruokavaihtoehdot:
Lohta Kuusirannan leirinuotiolta
Kuusenkerkkäkastilla siveltyä merilohta, yrteillä ryyditettyä mustajuurimuhennosta, porkkanavoikastia ja rucolalla rikastettua paistinperunaa sekä punajuuri-sellerisalaattia omenalla ja mantelilla höystettynä
Menu tällä pääruualla 37,20 €

Broileria Balder Jalosielun metsämailta
Herkkutattivoilla kuorrutettua broilerinrintaa, tummaa kanttarellikastia ja savujuustolla rikastettua kermaperunaa sekä yrtti-hunajajuureksia, tomaattihilloketta
Menu tällä pääruualla 35,20€

Häränfileetä Buri jumalan tapaan
härän sisäfileetä ja paloviinalla maustettua tuhkajuustomoussea, Voimaolutkastiketta, viikinkien kilpiperunoita, rosmariini-hunajajuureksia ja mustikkasipulihilloketta.
Menu tällä pääruualla 47,20 €

Porsasta kylänväen pidoista
Pariloitua porsaan ulkofileetä, villisikamakkaraa, possunkylkirullaa, lämmintä kaali-puolukkasalaattia, terva-sinappikastia ja rucolalla rikastettua paistinperunaa sekä hunajaista tyrnisinappia
Menu tällä pääruualla 36,80 €

Kasvimaan herkkuja Fennomaan vilja-aitoista
Yrteillä maustettua kasvimaanmuhennosta ja pannukakkua, lämmintä kaali-puolukkasalaattia, mustajuurimuhennosta, porkkanavoikastia sekä tyrnillä maustettuja valkosipuleita.
Menu tällä pääruualla 36,90 €

Jälkihyvää:
Valkosuklaakakkua vadelma-omenahillolla maustettuna

Pikkuviikingeille (alle 12 v.)
Helgan broileria tai Mesikämmenen karhunakkeja. Molemmat annokset saavat lisukkeeksi ransmannien perunat. Hinta 10 €/pikkuviikinki sisältäen jälkiruokapöydän.


http://www.ravintolaharald.fi/
http://www.facebook.com/pages/Viikinkiravintola-Harald/155101811167539
http://twitter.com/ViikinkiHarald
http://viikinkiravintolaharald.blogspot.com/