Viikinkiravintola Haraldin mahtava kesätarjous.

50€:n lahjakortti 30€:lla ravintoloista tai verkkokaupasta http://shop.ravintolaharald.fi . Lahjakortit myynnissä 15.5-30.6.2017 tai niin kauan kun niitä riittää. Kortit voimassa 1.7-30.10.2017. hae omasi pian.

www.ravintolaharald.fi
#ravintolaharald

Aurinkoiset terveiset Haraldin patavahdeilta!

Asiakkailtamme tulee paljon kyselyitä annosten laktoosittomuudesta ja/tai gluteenittomuudesta. Monet maukkaista annoksistamme ovat jo valmiiksi laktoosittomia tai gluteenittomia ja suurimman osan saamme pienillä muutoksilla muokattua sopivaksi näihin ruokavalioihin.

Parhaiten asia selviää aina paikan päällä kylänväen kanssa jutustellen, asiantunteva tarjoiluväki osaa kyllä neuvoa kiperimpienkin ruokavalioiden kanssa ja sopivaa suuhunpantavaa löytyy jokaiselle.

Oletko jo maistanut suussa sulavaa Freijan suklaakaakkua joka on laktoositon ja gluteeniton?

www.ravintolaharald.fi

Sannan parempi raparperisiirappi

Tulipa mieleen, että raparperiaika alkaa olla kohta käsillä. Jos raparperia on siinä talon nurkalla eikä aina tiedä, että mitä siitä kaikesta tekisi, niin siirappia kannattaa ehdottomasti kokeilla.
Raparperisiirappia voi käyttää esimerkiksi kesäisissä booleissa tai kuohuviinin mausteena tai vaikka ihan sellaisenaan jätskin kastikkeena.
Keitä kattilassa 1 l pilkottua raparperia, 5 dl sokeria ja 5 dl vettä. Keitä n. 25 minuuttia ilman kantta ja siivilöi sen jälkeen raparperit pois. Jos haluat saada paksumpaa siirappia, jatka keittämistä vielä tämän jälkeen. Mitä pitempään keittelet, sitä paksumpaa siirappia saat. Anna siirapin jäähtyä ennen kuin pullotat sen.
Ohut ja juokseva siirappi sopii parhaiten juomien sekaan.
 

www.ravintolaharald.fi