Viikinkiravintola Haraldin parhaita herkkuja Äidille

Varaa paikkasi www.ravintolaharald.fi

Viikinkiravintola Haraldin
Äitienpäivämenu

Alkuherkut viikinkilaivasta

* Kylmäsavulohta ja tervasinappikastia * Rapumoussea * Tervatiinun silakoita * Punaviinisilliä

* Savustettua saksanhirven paistia sekä tervapuolukoita * Punajuuriwaldorfia * Broileri-juustosalaattia

* Pekoni-papusalaattia * Karhunlaukka-perunasalaattia * Kaali-kurkkusalaattia * Marinoituja kasviksia

* Salaattimaan antimia ja yrttivinaigretteä

* Saaristolaisleipää ja kiviarinaleipää * Kirnuvoita sekä talon yrttituorejuustoa *

Päähyvät

1.      Kaskenpolttajan vuohenjuustobroileria G

Meheväksi pariloitua broilerinrintaa ja tuhkattua vuohenjuustoa

vierellään Viisauden Viini-kastia, viikinkien kilpiperunaa

sekä hunajaisia juureksia ja karviaismarjahilloketta

Menukokonaisuus tällä pääruualla 34,90€

2.      Sineus Suloisen merilohta VL,G

Rosmariinisinapilla siveltyä merilohta, yrttimajoneesia,  perunakakkua, Punatukan kastia sekä paahdettuja juureksia.

Menukokonaisuus tällä pääruualla 38,80€

3.      Böömin Herttuan häränniskaa ja mustasavupekonia G

Yrtti-maustekastilla siveltyä ylikypsää ja mureaa häränniskaa sekä mustasavupekonia

tulimaan kastia, juustoisten kermaperunaa, hunajaisten juuresten

ja haudutetun sipulin kera.

Menukokonaisuus tällä pääruualla 38,90€

4.   Härän sisäfileettä ratsumiehen tapaan VL, G

Maasdam-juustolastulla ja kylmäsavuhevosen lihalla kruunattua härän sisäfileetä vierellään karpalo-jänkhäkonjakkikastia, savupaprika- moussella kuorrutettua perunakakkua ja paahdettuja juureksia.

Menukokonaisuus tällä pääruualla 45,70€

                                              5.  Hilden punajuurimiekka

Miekkaan pujotettuja punajuuri-tattaripihvejä, kesäkurpitsaa ja paprikaa. Seuraksi laitetaan viikinkien kilpiperunaa, paahdettuja juureksia, tatti-kanttarellikastia, tuhkattua vuohenjuustoa, haudutettua sipulia sekä karviaishilloketta.

Menukokonaisuus tällä pääruualla 37,20€

Jälkihyväksi

Haraldin skyr-mustikkakakkua ja nokipannukahvia tai teetä

Pikkuviikinkien Menu (alle 12v)

Truvor Onnekkaan lohta 12,90€

VL,G

Pariloitua merilohta ja skyr-artisokkamoussea,

 kukkakaali-perunamuusia,

punajuurikastia ja hunajaisia juureksia

Romanus Rohkean broileria 12,90€

L,G

Pariloitua broilerinrintaa sekä viikinkien kilpiperunaa,

tummaa mustaherukkakastia, karviaismarjahilloketta

ja hunajaisia juureksia.

Sigrid Ylpeän häränniskaa 12,90€

Mureaksi haudutettua häränniskaa, tikkuperunoita, metsämarjakastia,

mustikka-sipulihilloketta sekä hunajaisia juureksia

Menu sisältää alkuherkut noutopöydästä,

pääruuan valintasi mukaan sekä jälkihyvän, kahvin tai teen.

Viikinkiravintola Haraldin herkullinen lounas klo 11.00 – 14.00

Lounas sisältää runsaan salaattipöydän viikinkilaivasta,

Patavahtien herkullisen keiton, talon leivät ja levitteet, nokipannukahvin, teen ja pääruuan valintasi mukaan.

http://www.ravintolaharald.fi/

Turun ravintolamme lounaslistan löydät täältä

Oulun ravintolamme lounaslistan löydät täältä

maanantai 02.05.

Kalastajan kermainen lohikeitto 8,70 €

Pariloitua broilerinrintaa ja savupaprikakastia 10,00 €

Lanttu-spelttikukkoa ja sienikastia 10,00 €

Häränlehtipihviä ja pippuri-sinappimoussea 19,50 €

Viikinkipäällikön lounas 29,00 €

tiistai 03.05.

Tomaatti-vuohenjuustokeittoa 8,70 €

Yön yli mureaksi haudutettua porsaanposkea 10,00 €

Ryytisinapilla marinoitua lohta 10,00 €

Vasikan osso buccoa ja Viisauden viinikastia 19,50 €

Viikinkipäällikön lounas 29,00 €

keskiviikko 04.05.

Birgerin porkkanakeittoa 8,70 €

Edda-mummon lihapullia ja karpalokastia 10,00 €

Paistettuja muikkuja ja tilliranskankermaa 10,00 €

Haraldin lammassärää 19,50 €

Viikinkipäällikön lounas 29,00 €

perjantai 06.05.

Tatti-kanttarellikeittoa 8,70 €

Paneroitua kampelaa ja katkarapukastia 10,00 €

Jänkhän kiertäjän riistakäristystä 10,00 €

Sinappimoussella kuorrutettua häränfilettä 19,50 €

Viikinkipäällikön lounas 29,00 €

Viikinkipäällikönlounas 29,00 €

Päivän alkuruoka

Helgan Herkkulounas

Päivän jälkiruoka

Pidätämme oikeudet muutoksiin.

https://www.facebook.com/Viikinkiravintola-Harald-15510…/…/…

http://twitter.com/ViikinkiHarald

http://viikinkiravintolaharald.blogspot.com/

http://www.ravintolaharald.fi/

http://shop.ravintolaharald.fi/

http://www.pinterest.com/vharald/

https://instagram.com/viikinkiravintola_harald

‪#‎viikinkiravintolaharald

‪#‎viikinkiravintola_harald

‪#‎lounas..