Viikinkiravintola Harald

Viikinkiravintola Harald
Raskaan - ja usein sotaisankin arjen vastapainoksi olivat viikingit sangen persoja juhlistamaan eloaan pöydäntäytteitä säästelemättä. Siispä ympärille kutsuttiin hyviä ystäviä sekä runsain mitoin syötävää ja juotavaa!Olipa tilaisuutesi pikkujoulut, varpajaiset, illanvietto tai mikä tahansa tilaisuus, joka antaa aihetta yhdessä kokoontumiseen, sopii Viikinkiravintola Haraldin kurkihirren alle saapua suuremmallakin venekunnalla passattavaksi. Jokainen tilaisuus rakennetaan yhdessä toiveidenne mukaisesti. Tarjolla on useita sopivia tiloja erikokoisille ryhmille. Rakennetaan yhdessä tilaisuus, joka välittää viestiänne tilaisuuden tarpeen mukaan viikinkityyliin.

keskiviikko 10. helmikuuta 2016

Muista rakastasi 14.2 ystävänpäivänä


Harald kokosi ruokalistansa herkuista kynttiläillallisen lahjaksi kahdelle.
Rakkauspaketti on oiva tapa muistaa ystävää, puolisoa, vanhempia tai muuten vaan rakkaita ihmisiä. Se on mitä mainioin lahja, kun haluat hemmotella kanssaihmisiäsi tai muistaa heitä esimerkiksi merkkipäivänä.
Rakkauspaketti sisältää:
Tunnelmallisen pöydän ja erityisen lämminhenkisen kattauksen
Alkumaljan kahdelle, jääveden, nokipannukahvin ja teen
Haraldin parahulttaisia alkuherkkuja kilvelle kerättynä
Pääruuan lahjansaajien toiveiden mukaisesti pöytiin passattuna
Makoisan jälkihyvän kahdelle
Rakkauspaketista löytävät puhtaan pohjolan suosikkimaut joka lähtöön ja ilta kuluu kuin siivillä Haraldin ja Helgan kestittävinä kylän hämyisässä tunnelmassa.
Rakkauspaketit ovat myynnissä Haraldin verkkokaupassa ja Viikinkiravintola Haraldeissa. Verkkokaupastamme voit ostaa lahjakortin, joka lähetetään valintasi mukaan joko PDF-muodossa haluamaasi sähköpostiosoitteeseen tai paperilla tulostettuna normaalissa postissa. http://shop.ravintolaharald.fi/


Pidätämme oikeudet muutoksiin.
https://www.facebook.com/Viikinkiravintola-Harald-15510…/…/…
http://twitter.com/ViikinkiHarald
http://viikinkiravintolaharald.blogspot.com/
http://www.ravintolaharald.fi/
http://shop.ravintolaharald.fi/
http://www.pinterest.com/vharald/
https://instagram.com/viikinkiravintola_harald
‪#‎viikinkiravintolaharald‬
‪#‎viikinkiravintola_harald‬


‪#‎lounas‬

Haraldin & Helgan Rakkauspaketti



Keskinäisen rakkautemme lisäksi minulla ja puoliskollani on myös yksi yhteinen rakkaus. Ja se rakkaus on ruoka. Viikinkiravintola Haraldin Rakkauspaketti kuulosti siis ehdottomasti kokeilemisen arvoiselta tapaukselta
.Haraldin vastaaonttokomitea ja kaksi sarvipäätä
Alkumaljoiksi nautimme Dagmarin Kuplivat. Kuoharin seassa pirskahteli puolukka. Oikein oiva aloitus iltaan, mutta sopisi hyvin myös kesäisen piknikin piristeeksi, pohdiskelin mielessäni.
Menu
Alkupaloiksi saimme kokonaisen Rakkauden Jumalan kilven. Sille oli koottu sen seitsemäätoista sorttia suomalaisia perinnemakuja: savustettua kalaa, poron- ja hevosenlihaa, marinoituja kasvimaan antimia, salaattia, juustoa sekä saaristolaisleipää ja perunarieskaa. Pidin aivan erityisesti riista- ja savusärkimoussesta ja leivistä.
Rakkauden Jumalan kilpi
Pääruuista päätimme tilata yhden kumpaakin, jotta voisimme maistella molempia. Minä tilasin Robert Paholaisen häränpihvin. Annoksessa oli sinappimoussella kuorrutettua härän ulkofileepihviä, tulimaan kastia, viikinkien kilpiperunaa ja paahdettuja juureksia sekä mustikka-sipulihilloketta. Aveccini annos sisälsi rosmariinisinapilla siveltyä merilohta, yrttimajoneesia, perunakakkua, Punatukan kastia sekä paahdettuja juureksia.
Lohi
Lihan kaveriksi tarvitsin tietenkin punaviiniä. Juomia pohtiessa australialainen Chasing Clouds -viini (Shiraz, Cabernet, Merlot) sopi jo nimensäkin puolesta hyvin Rakkauspaketin oheen. Puoliskoni valitsi lohiannoksensa oheen voimaannuttavaa Viikinkien Voimaolutta. Sen maku oli mielenkiintoisen hunajainen, mutta ei tippaakaan liian makea!
Haraldin Voimaolut
Pihviannos oli muhkea. Kastike oli mielestäni erittäin maukasta, mutta omaan suuhuni himpun verran liian tulista. Tarjoilijattaremme kertoi, että kastikkeen voi vaihtaa toiseen niin halutessaan. Hyvä vinkki niille joille tulinen ruoka ei syystä tahi toisesta sovi. Mutta kuten avecini osuvasti totesi, love hurts. Eli kai rakkaudessakin täytyy löytyä hieman särmää?
Haraldin_pihvi_by_Virve_Nyyssonen_small
Annokset olivat sen verran runsaat, että meidän oli pakko hieman vetää henkeä ennen jälkiruuan nauttimista. Vajuutimme vatsojamme ihmettelemällä tunnelmallista, hirven- ja porontaljoin, viikinkikilvin ja -miekoin somistettua miljöötä, mutta tässä kohtaa pikku ruokapötkö taljan päällä loikoillenkaan ei olisi ollut yhtään pahitteeksi.
Jälkiruokasetti tarjoiltiin päreen päältä. Lisäksi saimme kokonaisen pannullisen nokipannukahvia. Kahvin kaverina nautimme voissa paistettuja räiskäleitä, kahden suklaan kaakkua turkinpippurihipuilla, islanninjäkälä-pralinejäätelöä, mansikka-mustikkahilloa sekä lakka-omenahilloa, skyr-valkosuklaaterriiniä toffeekastikkeen kera sekä Isoäidin juustoa ja kanelikierrekeksiä
.
Jälkkärit
Islanninjäkäläjäätelö oli ehdottomasti oma jälkkärisuosikkini. Islanninjäkälä onkin nappivalinta juuri jälkiruokaan, sillä sen sanotaan parantavan ruuansulatusta.
Haraldin henkilökunnan erinomaisessa huomassa tuiki tavallinen, räntäsateinen torstai muuttui hauskaksi seikkailuksi viikinkiaikaisten makujen maassa.
Tarjoilijatar
”Ystävän jos olet saanut,
jonka sanaan luotat
ja jolta hyvää osaat odottaa,
hälle usko huolesi
ja anna lahja lahjasta,
käy tavan takaa vieraana”
(Haraldin menusta)

sunnuntai 7. helmikuuta 2016

Viikinkiravintola Haraldin herkullinen lounas klo 11.00 – 14.00 vko.6.


http://www.ravintolaharald.fi/
Turun ravintolamme lounaslistan löydät täältä.
Oulun ravintolamme lounaslistan löydät täältä

maanantai 08.02.
Fransmannien sipulikeittoa 8,70 €
Paistettua lohta vuohenjuustokastin kera 10,00 €
Viinikastissa haudutettua possunposkea 10,00 €
Vasikkan osso buccoa ja lakritsijuurikastia 19,50 €
Viikinkipäällikön lounas 29,00 €

tiistai 09.02.
Yrteillä aateloitua kukkakaalikeittoa 8,70 €
Paistettuja muikkuja ja kananmunakastia 10,00 €
Pariloitua broilerinrintaa ja herukkakastia 10,00 €
Yön yli haudutettua porsaanpotkaa 19,50 €
Viikinkipäällikön lounas 29,00 €

keskiviikko 10.02.
Paprika-tuorejuustokeittoa 8,70 €
Lampurin lampaanlihapullia ja olutsipulia 10,00 €
Paneroitua kampelaa ja sinapinsiemenkastia 10,00 €
Pariloitua myskisorsanrintaa ja punaviinikastia 19,50 €
Viikinkipäällikön lounas 29,00 €

torstai 11.02.
Helgan hernekeittoa ja pannaria 8,70 €
Porsaan kasleria ja tummaa suolakurkkukastia 10,00 €
Punajuuritattaripihvejä ja kasvispaistosta 10,00 €
Rosmariinisinapilla siveltyä merilohta 19,50 €
Viikinkipäällikön lounas 29,00 €

perjantai 12.02.
Ruohosipulilla maustettua artisokkakeittoa 8,70 €
Mureaksi hauduttua riistakäristystä ja pottuvoita 10,00 €
Hiillostettuja silakkapihvejä ja yrttimajoneesia 10,00 €
Gunnarin pippuripihvi 19,50 €
Viikinkipäällikön lounas 29,00 €

Viikinkipäällikönlounas 29,00 €
Päivän alkuruoka
Helgan Herkkulounas
Päivän jälkiruoka


Pidätämme oikeudet muutoksiin.
https://www.facebook.com/Viikinkiravintola-Harald-15510…/…/…
http://twitter.com/ViikinkiHarald
http://viikinkiravintolaharald.blogspot.com/
http://www.ravintolaharald.fi/
http://shop.ravintolaharald.fi/
http://www.pinterest.com/vharald/
https://instagram.com/viikinkiravintola_harald
‪#‎viikinkiravintolaharald‬
‪#‎viikinkiravintola_harald‬
‪#‎lounas‬

lauantai 6. helmikuuta 2016

Muista ystävääsi 14.2 Haraldin ja Helgan rakkauspaketilla


Rakkauspaketti sisältää:
Tunnelmallisen pöydän ja erityisen lämminhenkisen kattauksen
Alkumaljan kahdelle, jääveden, nokipannukahvin ja teen
Haraldin parahulttaisia alkuherkkuja kilvelle kerättynä
Pääruuan lahjansaajien toiveiden mukaisesti pöytiin passattuna
Makoisan jälkihyvän kahdelle

Rakkauspaketista löytävät puhtaan pohjolan suosikkimaut joka lähtöön ja ilta kuluu kuin siivillä Haraldin ja Helgan kestittävinä kylän hämyisässä tunnelmassa.
Rakkauspaketti maksaa 100 €/kahdelta henkilöltä. Rakkauspaketti vaatii aina ennakkovarauksen.
Haraldin ja Helgan Rakkauspaketin menu
Alkumaljoiksi Dagmarin Kupliva, ruokajuomaksi raikasta jäävettä ja jälkihyvän seuraksi Nokipannukahvia tai teetä.
Alkuherkkuja kilveltä:
Rakkauden Jumalan kilvelle kerätään:
Savustettua sinipallasta, marinoitua muikkua, tervasilakkaa, savusärkimoussea, porosalamia, kylmäsavuhevosta, voissa paistettua ankan sydäntä, riistamoussea, mustikka-sipulihilloketta, yrttiöljyssä pyöräytettyä salaattia ja kirsikkatomaattia, marinoituja kasvimaan antimia, yrttikastilla maustettuja rukiinjyviä, Isoäidin juustoa koristettuna punajuuribalsamicolla sekä saaristolaisleipää ja perunarieskaa.

Päähyväksi
Merilohta Miklagårdista
Rosmariinisinapilla siveltyä merilohta, yrttimajoneesia, perunakakkua, Punatukan kastia sekä paahdettuja juureksi.
Tahi
Robert Paholaisen häränpihviä
Sinappimoussella kuorrutettua härän ulkofileepihviä, tulimaan kastia, viikinkien kilpiperunaa ja paahdettuja juureksia sekä mustikka-sipulihilloketta
Jälkihyväksi
Voissa paistettuja räiskäleitä, kahden suklaan kaakkua turkinpippurihipuilla, islanninjäkälä-pralinejäätelöä, mansikka-mustikkahilloa sekä lakka-omenahilloa, skyr-valkosuklaaterriiniä toffeekastikkeen kera sekä Isoäidin juustoa ja kanelikierrekeksiä.

Lisätietoja:
www.ravintolaharald.fi
verkkokauppa@ravintolaharald.fi
tai omasta Haraldistasi

keskiviikko 3. helmikuuta 2016

Viikinkiravintola Haraldin mahtava menu tarjous


Ma-To 3.2-31.3.2016. verkkokaupasta ostetulla lahjakorteilla. http://shop.ravintolaharald.fi/

LEIKSLIPIN RETKI 35,80 €
tarjoushinta vain verkkokaupastastamme 17.90€
VIHREIDEN SAARTEN SALAATTIA -L
Yrttiöljyssä pyöräytettyä raikasta salaattia, kirsikkatomaattia, marinoituja kasvimaan antimia, yrttikastilla maustettuja rukiinjyviä sekä paahdettua perunarieskaa.

MERILOHTA MIKLAGÅRDISTA -VL, G
Rosmariinisinapilla siveltyä merilohta, yrttimajoneesia, perunakakkua, Punatukan kastia sekä paahdettuja juureksia.

HARALDIN TERVAINEN
Tervattua jäätelöä Peltolan tilalta, vierellään lakka-omenahilloa, mustikkakastiketta ja kanelikierrekeksiä.

DYFLININ RETKI 49,90 €
tarjoushinta vain verkkokaupastamme 24.95€
NJORDIN ALKUKIVI -VL
Liuskekiveltä tarjotaan kylmäsavustettua sinipallasta, marinoitua muikkua, tervasilakkaa, porosalamia, kylmäsavuhevosta ja voissa paistettua ankan sydäntä, mustikka-sipulihilloketta, yrttiöljyssä pyöräytettyä salaattia ja kirsikkatomaattia, marinoituja kasvimaan antimia, yrttikastilla maustettuja rukiinjyviä sekä saaristolaisleipää ja savusärkimoussea.

HÄRÄN SISÄFILEETÄ RATSUMIEHEN TAPAAN -VL, G
Maasdam-juustolastulla ja kylmäsavuhevosen lihalla kruunattua härän sisäfileetä vierellään karpalo-jänkhäkonjakkikastia, savupaprikamoussella kuorrutettua perunakakkua ja paahdettuja juureksia.

FRIGGAN SUKLAAKAAKKUA -G
Suussasulavaa kahden suklaan kaakkua turkinpippurihipuilla, raakasuklaajäätelöä, karhunvadelmahilloa ja raparperi-tähtianiskastiketta.


Tarjous koskee vain verkkokaupasta ennalta ostettuja lahjakortteja. Lahjakortit ovat voimassa Ma-To 3.2-31.3.2016.
Menuiden sisältöä ei voi vaihtaa, eikä lahjakorttien voimassaoloaikaa voi muuttaa.

Pidätämme oikeudet muutoksiin.
https://www.facebook.com/Viikinkiravintola-Harald-15510…/…/…
http://twitter.com/ViikinkiHarald
http://viikinkiravintolaharald.blogspot.com/
http://www.ravintolaharald.fi/
http://shop.ravintolaharald.fi/
http://www.pinterest.com/vharald/
https://instagram.com/viikinkiravintola_harald
‪#‎viikinkiravintolaharald‬
‪#‎viikinkiravintola_harald‬
‪#‎lounas‬

maanantai 1. helmikuuta 2016

Viikinkiravintola Haraldin herkullinen lounas klo 11.00 – 14.00 vko. 5.


http://www.ravintolaharald.fi/
Turun ravintolamme lounaslistan löydät täältä.
Oulun ravintolamme lounaslistan löydät täältä

maanantai 01.02.
Tomaatti-basilikakeittoa 8,70 €
Paneroitua kampelaa ja valkoviinikastia 10,00 €
Mamman lihapullia ja kermaista pippurikastia 10,00 €
Härän lehtipihviä vuohenjuuston kera 19,50 €
Viikinkipäällikön lounas 29,00 €

tiistai 02.02.
Smetanalla rikastettu kalakeittoa 8,70 €
Punajuuripihvejä ja pariloitua kotijuustoa 10,00 €
Basilikamarinoitua broilerinrintaa 10,00 €
Pariloitua häränpihviä sekä konjakkikastia 19,50 €
Viikinkipäällikön lounas 29,00 €

keskiviikko 03.02.
Hjördiksen pinaattikeittoa 8,70 €
Oopperakellarin silakkapihvejä, ruohosipulikastia 10,00 €
Paahdettua porsaanfileetä ja timjamikastia 10,00 €
Grillattua myskisorsanrintaa ja herukkakastia 19,50 €
Viikinkipäällikön lounas 29,00 €

torstai 04.02.
Helgan hernekeittoa ja pannaria 8,70 €
Kasviskaalikääryleitä ja juuresmuusia 10,00 €
Tervasiirapilla siveltyä lohta 10,00 €
Porsaanfileetä ja hirvimakkaraa miekassa 19,50 €
Viikinkipäällikön lounas 29,00 €

perjantai 05.02.
Juustoinen parsakeitto 8,70 €
Huldan häränfilepataa ja tervattuja puolukoita 10,00 €
Kala-katkarapuruukku 10,00 €
Paahdettua hanhenkoipea ja ankansydäntä 19,50 €
Viikinkipäällikön lounas 29,00 €

Viikinkipäällikönlounas 29,000 €
Päivän alkuruoka
Helgan Herkkulounas
Päivän jälkiruoka

Pidätämme oikeudet muutoksiin.
https://www.facebook.com/Viikinkiravintola-Harald-15510…/…/…
http://twitter.com/ViikinkiHarald
http://viikinkiravintolaharald.blogspot.com/
http://www.ravintolaharald.fi/
http://shop.ravintolaharald.fi/
http://www.pinterest.com/vharald/
https://instagram.com/viikinkiravintola_harald
‪#‎viikinkiravintolaharald‬
‪#‎viikinkiravintola_harald‬
‪#‎lounas‬