Viikinkiravintola Harald

Viikinkiteemastaan tunnettu Viikinkiravintola Harald toimii tällä hetkellä seitsemällä paikkakunnalla Suomessa: Helsingissä, Turussa, Tampereella, Lahdessa, Jyväskylässä, Oulussa ja Kuopiossa. Hyväntahtoisella huumorilla maustettu palvelu, runsas ja herkullinen ruoka sekä huolella suunniteltu viikinkiteeman mukainen miljöö ovat Viikinkiravintola Haraldin tavaramerkkejä, jotka yhdessä muodostavat ravintolakäynnistä elämyksellisen kokemuksen.

Viikinkiravintola Harald

Raskaan - ja usein sotaisankin arjen vastapainoksi olivat viikingit sangen persoja juhlistamaan eloaan pöydäntäytteitä säästelemättä. Siispä ympärille kutsuttiin hyviä ystäviä sekä runsain mitoin syötävää ja juotavaa!Olipa tilaisuutesi pikkujoulut, varpajaiset, illanvietto tai mikä tahansa tilaisuus, joka antaa aihetta yhdessä kokoontumiseen, sopii Viikinkiravintola Haraldin kurkihirren alle saapua suuremmallakin venekunnalla passattavaksi. Jokainen tilaisuus rakennetaan yhdessä toiveidenne mukaisesti. Tarjolla on useita sopivia tiloja erikokoisille ryhmille. Rakennetaan yhdessä tilaisuus, joka välittää viestiänne tilaisuuden tarpeen mukaan viikinkityyliin.

tiistai 29. joulukuuta 2015

Lindisfarnen retki Viikinkiravintola Haraldissa

Kangasmetsien tatti-kanttarellikeittoa
Kermaista tatti-kanttarellikeittoa sekä saaristolaisleipää ja yrtti-kirnuvoita.

Kaskenpolttajan broileria, G
Meheväksi pariloitua broileria ja tuhkattua vuohenjuustoa kerallaan Viisauden Viini
-kastia, viikinkien kilpiperunaa sekä paahdettuja juureksia ja karviaishilloketta.

Lumimaan skyr-valkosuklaaterriiniä, G
Skyr-valkosuklaaterriiniä, toffeekastiketta, hunajapaahdettuja auringonkukan- siemeniä ja kuivattua omenaa sekä vadelma-balsamicosiirappia.

Historian kirjojen mukaan: Vuonna 793 tanskalaiset viikingit ryöstävät vauraan ja mahtavan Lindisfarnen luostarin Britanniassa Northumbriassa. Kun munkit astuivat aamurukouksen jälkeen ulos luostarin kapitulista, he näkivät kaksi lohikäärmeen päällä koristettua laivaa. Laivojen päästyä matalikolle, 100 aseistettua ja julman näköistä miestä ryntäsi karjuen kohti pelästyneitä munkkeja. Viikingit saivat saaliikseen luostarin pyhiä kulta- ja hopeaesineitä. Seuraavien 200 vuoden aikana luostari loppujenlopuksi raunioitui viikinkien hyökätessä sinne yhä uudelleen. Luostari hylättiin lopullisesti 900-luvun lopulla.